ASTORIA® представляет кулинарные лайфхаки и сборную закусок со всего мира для болельщиков футбола!

Отдайте свой голос самой вкусной и аутентичной!

Целый месяц можно голосовать за лучшие рецепты закусок в противостоянии национальных кухонь вместе с ASTORIA®!

Зарабатывайте баллы и мячики в приложении Матч!Клуб!

Закуски легко и быстро готовятся, а вместе с соусами ASTORIA® сделают просмотр любого футбольного матча ярким и незабываемым!

Следите за рейтингами и поддерживайте своего фаворита!

ASTORIA® – арбитр соусов!

Болейте за футбол, пробуйте блюда разных стран с соусами от ASTORIA® и голосуйте за лучшее сочетание вкуса!
Закуски актуальных матчей
«Pipoca de frango»

Мелко нарезаем куриное филе.

Посыпаем по 1 ч.л. хмели-сунели, чили и паприку, добавляем чайную ложку соуса «Барбекю» ASTORIA и перемешиваем.

В муку для панировки добавляем по 1 ч.л. хмели-сунели, чили, паприки и сухого чеснока по вкусу. Муку перемешиваем и пропускаем через сито несколько раз.
Для удобства, помещаем курицу в пакет для запекания и засыпаем к ней подготовленную муку со специями, и тщательно перемешиваем. Обжариваем во фритюре небольшими порциями до золотистой корочки.
Готовую курицу выкладываем на бумажное полотенце, что бы сошел лишний жир и подаем к столу с соусами ASTORIA или кетчупом «Лечо» ASTORIA!

Приятного аппетита!

Время приготовления – 30 минут

Закуски актуальных матчей
«Мексиканские крылья»

Перед приготовлением крылышки необходимо замариновать. Для этого смешиваем 0,5 л. кефира с 1 ч.л. соли, чесноком по вкусу, черным молотым перцем по вкусу, острым красным перцем и 1-2 ст.л. соуса «Барбекю» ASTORIA. Оставляем крылышки в маринаде на 30-60 минут.

Далее, разогреваем духовку до 200 градусов, застилаем пекарской бумагой противень и выкладываем замаринованные крылья. Запекаем в духовке в течение 30-40 минут.

Подаем к столу горячими в глубокой тарелке вместе с брусочками моркови, сельдерея и с соусами «Барбекю», «Blue Cheese» и кетчупами ASTORIA!

Приятного аппетита!

Время приготовления – 40 минут (+45 минут маринад)

Закуски актуальных матчей
«Бельгийская мини-пицца»

Для приготовления нам понадобятся готовые тарталетки.

Смазываем каждую кетчупом ASTORIA или «Сэндвич-соус» ASTORIA. Затем укладываем на дно тонко нарезанную колбаску, которую промазываем одним из любимых соусов ASTORIA. Сверху посыпаем тертым сыром и кладем кружочек помидора.

Отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах и подаем к столу!

Приятного аппетита!

Время приготовления - 20 минут

Закуски актуальных матчей
«Японские блинчики»

Аккуратно раскручиваем крабовые палочки. Берем листовой тонкий лаваш и промазываем его сливочным маслом.

Выкладываем на лаваш полоски из крабовых палочек и режем его на кусочки. Лаваш должен быть чуть больше, чем палочка.
Для начинки нарезаем соломкой огурец, натираем сыр и измельчаем зелень по вкусу.

На крабовую палочку наносим соус «Сырный» ASTORIA, посыпаем зеленью и сыром, в начале полоски кладем дольку огурца и закатываем в плотный рулетик.
Затем его тщательно намазываем яйцом и обваливаем в панировочных сухарях.

Обжариваем на сильном огне со всех сторон до появления золотистой корочки и подаем к столу!

Приятного аппетита!

Время приготовления - 20 минут

Закуски актуальных матчей
«Шведские соленые орешки»

Что бы приготовить соленые орешки, нам понадобится смешать равные части горячей воды и обычной соли.

Затем обжариваем на среднем огне любые очищенные орешки или семечки до готовности, заливаем их приготовленным раствором из соленой воды.
Перемешиваем до тех пор, пока не выпарится вода.

Подаем к столу горячими с соусами ASTORIA или кетчупом «Чили» ASTORIA!

Приятного аппетита!

Время приготовления – 20 минут

Закуски актуальных матчей
«Сырная соломка»

Натираем на крупной терке сыр. Для начинки используем тонкий бекон, наносим соус ASTORIA по вкусу. Можно использовать и другие начинки на ваш вкус.

Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием и слегка обжариваем без масла небольшое количество кунжута. Затем на кунжут выкладываем тертый сыр (в форме квадрата) и ждем, когда он расплавится и начнет пузыриться. Снимаем с огня, выкладываем тонкую полоску бекона на сыр ближе к краю и аккуратно начинаем закручивать с этой стороны сыр в трубочку.

Подаем к столу остывшими и затвердевшими с соусами ASTORIA на ваш вкус!

Приятного аппетита!

Время приготовления – 20 минут

Закуски актуальных матчей
«Колумбийские крекеры»

Натираем сыр (200 гр.) на крупной терке и с помощью блендера смешиваем его со сливочным маслом (100 гр.) и 1 стаканом муки до состояния мелкой крошки. Добавляем соль по вкусу, воду (2 ст.л.) и немного соуса «Пармезан» ASTORIA, перемешиваем.

Оставляем полученное тесто в холодильнике под пищевой пленкой на 20 минут.
Далее присыпаем стол мукой и раскатываем тесто.
С помощью стакана вырезаем кружочки и выкладываем их на бумагу для запекания.
Отправляем все в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Подаем к столу теплыми, с любимыми соусами ASTORIA!

Приятного аппетита!

Время приготовления – 50 минут

Закуски актуальных матчей
«Английские хлебные палочки»

Размораживаем слоеное тесто и раскатываем его. Взбиваем яйцо вместе с чайной ложкой соуса «Барбекю» ASTORIA и полученной смесью промазываем тесто.

На одну половину теста выкладываем тертый сыр и накрываем его второй половиной теста. Раскатываем и нарезаем полосками.
Обмазываем полоски с одной стороны соусом «Сырный» ASTORIA и на каждую выкладываем по полоске бекона. Сворачиваем спиралькой и присыпаем кунжутом.

Выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Время приготовления – 30 минут

Закуски актуальных матчей
«Уругвайский аппетитный батон»

Мелко нарезаем грибы и обжариваем их с соусом «Сметанный с грибами» ASTORIA.

Сыр нарезаем небольшими пластинками.
Батон аккуратно надрезаем квадратами, не доходя до конца, в этом нам помогут китайские палочки, которые остановят движение ножа. В образовавшиеся надрезы равномерно помещаем обжаренные грибы, насыпаем мелко порубленную зелень и специи по вкусу, закладываем пластинки сыра.

Заворачиваем батон в фольгу и запекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Затем открываем фольгу и оставляем еще на 10 минут в духовке.

Приятного аппетита!

Время приготовления – 35 минут

Закуски актуальных матчей
«Вафельные чипсы»

Отвариваем картофель, измельчаем в блендере, добавляем сливочное масло, молоко, яйцо и тщательно перемешиваем, постепенно добавляя муку (несколько столовых ложек) доводим до консистенции сметаны.

Добавляем соль, специи и немного соуса ASTORIA с любимым вкусом. Для приготовления чипсов нам понадобится вафельница, которую промазываем растительным маслом. Выкладываем одну столовую ложку пюре, закрываем и жарим.

Готовые чипсы выкладываем на тарелку, посыпаем специями по вкусу и подаем к столу с соусом «Сметанный с грибами» ASTORIA.

Приятного аппетита!

Время приготовления – 30 минут

Закуски актуальных матчей
«Русские сухарики»

Нарезаем подсушенный хлеб маленькими кусочками и помещаем их в пакет для запекания.

Добавляем столовую ложку соуса «Сливочно-чесночный» ASTORIA, соль (1 ч.л.), зелень по вкусу, столовую ложку растительного масла. Тщательно все перемешиваем в пакете и выкладываем на противень ровным слоем.

Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут до зарумянивания. Чесночные сухарики готовы!

Приятного аппетита!

Время приготовления – 25 минут

Закуски актуальных матчей
«Sir spirala»

Отвариваем картофель, натираем сыр, измельчаем и смешиваем их с помощью блендера в однородную массу. Добавляем специи по вкусу и соус «Сырный» ASTORIA.

Так же вбиваем яйцо и картофельный крахмал до тех пор, пока масса не станет пластичной.
Заполняем нашим «тестом» кондитерский мешок.

Разогреваем на глубокой сковороде растительное масло и с середины, с помощью кондитерского мешка, выкладываем спирали в несколько завитков и обжариваем до золотистого цвета. Достаем с помощью шумовки и даем сойти лишнему жиру на бумажном полотенце. Идеально с соусом «Пармезан» ASTORIA.

Приятного аппетита!

Время приготовления – 40 минут

Закуски актуальных матчей
«Huevos de codorniz»

Отвариваем перепелиные яйца до готовности. Чистим и опоясываем их беконом так, чтобы верх и низ были открыты. Закрепляем бекон зубочисткой, протыкая насквозь через яйцо. В «вазочку», образовавшуюся сверху, добавляем щепотку специй по вкусу, капаем любимый соус ASTORIA и присыпаем тертым сыром с небольшой горкой.

Все это отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, пока сыр не зарумянится.
Подаем блюдо к столу горячим.

Приятного аппетита!

Время приготовления - 25 минут

Закуски актуальных матчей
«Bolas de frango»

Сырую куриную грудку измельчаем в блендере вместе с луком, специями по вкусу, солью и соусом «Лук со сметаной» ASTORIA.

Натираем сырой очищенный картофель на мелкой терке, отжимаем от сока и добавляем к нему муку и яйцо. Тщательно перемешиваем.
Из небольшого кусочка фарша делаем лепешку, в серединку которой помещаем несколько маленьких кубиков заранее нарезанного помидора. Соединяем края и опускаем шарик в приготовленный ранее кляр из картофеля и муки.

Обжариваем в растительном масле как во фритюре и подаем к столу!

Приятного аппетита!

Время приготовления - 40 минут

Закуски актуальных матчей
«Pajitas»

Смешиваем овсяные хлопья (1 стак.), муку (1/3 стак.), соль, острую паприку и молотый перец по вкусу.

Добавляем сливочное масло (4 ст. л.), молоко (4 ст.л.), соус «Пармезан» ASTORIA и замешиваем тесто. Натираем сыр (50 гр.) на мелкой терке и замешиваем с тестом.

Далее раскатываем тесто толщиной в 0,5 см. и нарезаем длинными полосками.
Полоски выкладываем на бумагу для запекания и отправляем в духовку на 12 минут при температуре в 220 градусов.
Подаем к столу с любимыми соусами ASTORIA!

Приятного аппетита!

Время приготовления – 30 минут

Закуски актуальных матчей
«Датский картофель-фри»

Очищенный картофель нарезаем соломкой и добавляем к нему паприку, сумах, соль, хмели-сунели и тщательно перемешиваем.

Отдельно взбиваем яичный белок в пенку и выкладываем его к картофелю и перемешиваем.

Даем отстояться минут 5 и выкладываем картофель на бумагу для запекания.
Присыпаем кунжутом и запекаем при температуре 180 градусов в течении 20-30 минут.
Подаем к столу с кетчупом «С чесноком» или с соусами ASTORIA.

Приятного аппетита!

Время приготовления – 40 минут

Болейте вместе с ASTORIA®!

Кулинарные лайфхаки и рецепты закусок разных стран мира с соусами ASTORIA® на все случаи жизни и любой футбольный матч!

Голосуйте! Ваши голоса определят национальную кухню, которая ближе всего по духу фанатам футбола и болельщикам.

Выбирайте своего чемпиона среди рецептов!

Следите за турнирной таблицей футбольных закусок, болейте за самую вкусную этого лета!